做法：
1.大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟
2.板栗去壳，鸡胸肉洗净放入清水锅中煮熟
3. 捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝，用少许油和盐腌制片刻
4.将所有的食材放入破壁机，加水
5.选择绵粥功能即可
栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿还要高，更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等，虽然含量没有榛子高，但仍比苹果等普通水果高得多，尤其是含钾量比苹果高出3倍。
小帖士：
1、用鸡腿肉代替鸡胸肉口感会更滑嫩，以后我坚决不用冷冻鸡胸肉来煮粥了，口感很渣还无味，尤其是这种冷冻的鸡胸肉，口感和新鲜的差很多，还不如买新鲜的猪肉好，要是拿来做炸鸡排还是可以的。
2、要是给小宝宝吃，可以把板栗都压成蓉了一起吃很香甜。
